中国人烧香，有事要烧，无事也要烧。烧香本身就是事，而且还会上瘾，称为‘香癖’，就像现代人的抽烟饮茶一样。

烧香是中国民俗生活中的一件大事，有三个特点极为引人注目：一是普遍性，无论是汉人还是少数民族，从南到北，从东到西，几乎无处不烧香。二是历史悠久，现存文献《诗经》、《尚书》都有记载，其起源早在西周时就有；三是广泛性，几乎做什么都要烧香：对祭祠祖宗要烧香，对天地神佛各路仙家要烧香，对动物要烧，对山川树木石头要烧香，新生儿女过河过桥要烧香，在庙里烧香，在厕所也烧香；过节要烧香，平常也要烧香；作为一种生活情调要烧香，所谓对月焚香，对花焚香，对美人焚香，焚香弹琴，焚香读书，宴客斗香以显豪奢……

如今，随着我国宗教信仰的自由化，每年进庙烧香的人群越来越多，每年仅在寺庙中的香火钱就达上十亿元。中国的传统习俗中，朝宗谒祖，祭祀祖宗，在逢年过节、求财避邪、求学升迁、日常保健都离不开焚香，在河南每年清明祭祀三皇五帝，各台胞、海外侨胞、华人华侨、包括国家领导人都会前往祭奠炎帝与黄帝，焚香必不可少，我国每年在清明节焚香消费就上亿元之多。 

焚香文化，在今天比古时有过之而无不及，焚香已经广泛融入到寺庙、家庭、茶馆、企业、宾馆、饭店、医院等各种场所，融入到人们的日常生活中，无处不有无处不在。各种香制品的市场需求量正日益巨增，传统的手工制香显然满足不了发展的需要，市场形成供不应求的局面，香品产业在今天的市场中热烈绽放，已经发展成为一种强大的产业链，形成一个永不饱和永不淘汰的一次性消费品市场。